1张图片食材明细主料糯米粉200克辅料红豆沙60克左右甜味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性驴打滚的作法步骤1糯米粉200克,水140克,渐渐降温加热,出包覆。2加热成泥。3拿走面团整理放进盘子,平铺。
4上笼热水大火蒸20分钟,起锅,垫上保鲜膜,放凉。5砧板上撒上花生泥,没花生泥可以用去皮的煮花生切碎,糯米团放凉后用擀面杖压平,特红豆沙,卷一起。6卷一起成型。
7小块块。8整理成型。9用烹饪机做到的糯米团尤其有粘性,有劲道。
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